Der Cevenol-Hanf

Hanf Cevenol bewirtschaftet im Vorgebirge der Cevennen 110 Hektar, davon 28 Hektar Weinberge nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus.

Dieses Jahr haben unsere beiden Söhne, Mathieu und Antonin, beschlossen, uns zu diversifizieren und Hanf zu säen.

Ich bin seit 35 Jahren Bauer, ich hatte Kühe, wir haben Weizen und Sonnenblumen gesät, verschiedene Kulturen ausprobiert, wie z. B. teff oder Saflor, haben wir uns in den letzten zehn Jahren auf Weinreben positioniert.

Wir haben 2005 die Weinberge und einen Teil des Ackerlandes auf Bio umgestellt.
Der Hanf hat keine Bio-Zertifizierung, wurde aber nach unseren umweltfreundlichen Grundsätzen angebaut.

Für die Weinberge sind wir zertifiziert bee friendlyDas bedeutet, dass wir nach strengen Richtlinien kontrolliert werden, um die Gesundheit der Bienen zu gewährleisten, die die wichtigsten Verbündeten des Landwirts sind.

Wir arbeiten als Familie, der Vater, die Mutter und die beiden Kinder, und respektieren die Überzeugungen jedes Einzelnen.

Als Mathieu uns vorschlug, Hanf zu säen, stimmten wir zu, da dies unserem Wunsch nach Offenheit entsprach.