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Green Italy srl est née d’une spin-off de l’  association « Orto Etico »  qui, dans le Canavese, a rendu public en raison du regret du chanvre sur son propre territoire, cette culture au début du XXe siècle était largement cultivée.

Il y a des traces de ce passé de manière très évidente puisque la plante de chanvre sativa (utilisée pour fabriquer le fil) est dans les armoiries des municipalités et des familles.

Municipalité de Borgomasino (siège de l’Italie verte) dans les armoiries Il y a du chanvre, dans celui du roi Arduino, dans la famille Valperga (château Masino) etc.

Green Italy est une entreprise qui possède son propre laboratoire pour la première transformation des produits de la chaîne d’approvisionnement créée avec az. entreprise agricole La Piemontesina  et  az. agr. et B&B Cascina Pozzo F orte  pour la production de céréales anciennes, de maïs ancien, de chanvre, d’épeautre, de sarrasin, etc. dans une huile rigoureusement pressée à froid, des farines moulues à la pierre et le décorticage des graines. Avec les matières premières de base, il sélectionne des artisans d’excellence piémontaise avec lesquels il collabore et fournit le chanvre, les farines de céréales et le maïs ancien de sa chaîne d’approvisionnement pour produire et emballer les produits requis après de longues et minutieuses recherches, tests, tests   qu’il distribue avec son propre marque (Italie verte).

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