Gatichanvre

A empresa foi fundada em 2013 por 6 agricultores. Desde julho de 2021, o Grupo Plantes et Fruits, dirigido por Jean-Raymond Vanier, assumiu o controlo da Gatichanvre. A empresa sediada em Essonne faz fronteira não só com Seine et Marne, mas também com a região Centro - Val de Loire através dos departamentos de Loiret (45) e Eure et Loir (28). Esta zona de produção permite à empresa trabalhar com uma centena de agricultores parceiros para produzir cerca de 1000 hectares de cânhamo, dos quais 50% de cânhamo biológico. A empresa efectua a primeira transformação do cânhamo: a desfibração da palha. A fibra resultante é utilizada para o fabrico de papel, isolamento, estradas e biocompósitos. O outro componente da palha, o chenevotte, é utilizado nos mercados de cobertura vegetal e de cama, bem como na indústria da construção para gesso de cânhamo, betão e blocos. A nossa produção de sementes (sementes de cânhamo) é utilizada principalmente na alimentação e na cosmética. De facto, as sementes de cânhamo são muito ricas em proteínas, vitaminas (incluindo E), ómega 3 e 6, cálcio, etc. e são cada vez mais procuradas para satisfazer as necessidades nutricionais do corpo humano.