LE CHANVRE DE HERGICOURT é uma pequena empresa familiar sediada em Barchon. Há 30 anos que oferecem produtos saudáveis à base de cânhamo (e, mais recentemente, de óleo de girassol).
Após 30 anos de arboricultura, Michel converteu-se à cultura biológica do cânhamo e do girassol. Na altura, as árvores de fruto estavam a ficar demasiado velhas e tiveram de ser arrancadas, pelo que Michel não se sentia bem com a ideia de recomeçar. Decidiu vender as suas terras e manter apenas alguns hectares (cerca de 5 hectares) para começar a cultivar cânhamo e girassol biológicos.
Um produtor desde que me lembro. Chanvrier desde 2019. Tentativa bem sucedida de cultivar girassóis nas nossas terras em 2020. Biografia.