Itália verde

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A Green Italy srl nasceu da associação "Orto Etico", que, na região de Canavese, divulgava o facto de o cânhamo ser uma cultura muito lamentada no seu território e amplamente cultivada no início do século XX.

Os vestígios deste passado são bem evidentes, uma vez que a planta cânhamo sativa (utilizada para fazer fio) figura nos brasões dos municípios e das famílias.

Município de Borgomasino (sede da Itália Verde) no brasão Há cânhamo, no do rei Arduino, no da família Valperga (Castelo Masino), etc.

A Green Italy é uma empresa com laboratório próprio para a transformação primária dos produtos da cadeia de abastecimento criada com az. agr. La Piemontesina e az. agr. e B&B Cascina Pozzo F orte para a produção de cereais antigos, milho antigo, cânhamo, espelta, trigo sarraceno, etc. em óleo rigorosamente prensado a frio, farinhas moídas em pedra e descasque de sementes. Com as matérias-primas de base, seleciona artesãos de excelência piemonteses com os quais colabora e fornece o cânhamo, as farinhas de cereais e o milho antigo na sua cadeia de abastecimento para produzir e embalar os produtos necessários após longas e meticulosas pesquisas, testes e ensaios, que distribui sob a sua própria marca (Green Italy).

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